Fenchelsamen'Fino'

Fenchel 'Fino' ist ein Knollenfenchel, der feste, weiße Knollen mit einem frischen und aromatischen Anisgeschmack bildet. Die Sorte eignet sich sowohl für rohe Salate als auch für gekochte Gerichte, und das schöne, federartige Grün lässt sich als Küchenkraut verwenden. 'Fino' ist bekannt für seine feine Qualität und seine Widerstandsfähigkeit gegen das Schießen, wenn er gleichmäßig feucht gehalten wird. Mit dieser Sorte bekommst du ein vielseitiges und wohlschmeckendes Gemüse, das sowohl den Gemüsegarten als auch die Küche bereichert.

Säen Sie die Fenchelsamen etwa 1 cm tief, entweder direkt ins Freiland, sobald kein Frost mehr droht, oder drinnen vorgezogen, und halten Sie den Boden gleichmäßig feucht, um zu verhindern, dass die Pflanzen schießen. Dünnen Sie aus oder pflanzen Sie mit etwa 30 cm Abstand zwischen den Pflanzen und 40 cm zwischen den Reihen, damit sich die Knollen entwickeln können. Gießen Sie während der Saison regelmäßig, häufeln Sie bei Bedarf etwas Erde um die Knollen an und ernten Sie sie, wenn sie fest und gut entwickelt sind.