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Gurken gießen

Das gurken gießen ist einer der wichtigsten Faktoren, wenn Sie gesunde Pflanzen und eine reiche Ernte über die gesamte Saison hinweg haben möchten. Gurken wachsen sehr schnell und bestehen zum Großteil aus Wasser, daher haben sie einen deutlich höheren Wasserbedarf als viele andere Gemüsesorten.

Ganz gleich, ob Sie im Gewächshaus oder im Freiland anbauen – richtiges gurken gießen ist entscheidend für das Wachstum, den Geschmack und den Ertrag. Zu wenig Wasser kann zu bitteren Gurken oder gelben Gurken führen, während falsches gießen die Entwicklung von Gurkenkrankheiten und Fäulnis begünstigen kann.

In dieser Anleitung erfahren Sie, wie Sie gurken richtig gießen und wie viel Wasser Ihre Gurkenpflanzen tatsächlich brauchen. Wenn Sie noch mehr wissen möchten, finden Sie unsere große Anleitung zum Anbauen von Gurken hier.

Wie viel Wasser brauchen Gurken?

Diese Frage wird oft gestellt, und die Antwort hängt von der Größe der Pflanze, der Temperatur und davon ab, ob Sie Ihre Gurken im Gewächshaus oder im Freiland kultivieren. In heißen Perioden kann es nötig sein, Gurken 2–3 Mal täglich zu gießen, besonders wenn Sie sie in Pflanzsäcken oder Töpfen halten.

Kleine Pflanzen benötigen weniger Wasser, sollten aber kontinuierlich feucht gehalten werden. Probieren Sie es mit 0,5–1 Liter Wasser pro Pflanze und Tag.
Große, gut eingewurzelte Gurkenpflanzen haben einen sehr hohen Wasserbedarf. In der Hauptsaison sind oft 2–3 Liter pro Pflanze und Tag nötig (im Gewächshaus kann der Bedarf noch höher liegen).

Die Erde sollte im gesamten Wurzelbereich gleichmäßig feucht sein. Sie darf an der Oberfläche ruhig etwas abtrocknen, sollte aber im Wurzelbereich nie komplett austrocknen. Gurken reagieren rasch auf Wassermangel, was man häufig mittags an schlaffen Blättern erkennt. Staunässe ist aber genauso zu vermeiden.

Gurken gießen im Gewächshaus

Das gurken gießen im gewächshaus erfordert besondere Aufmerksamkeit. Die Temperaturen sind dort meist höher und die Erde trocknet schneller aus als im Freiland. Außerdem fällt kein Regen, der beim Gießen unterstützen könnte.

Wenn Sie Gurken im Gewächshaus anbauen, sollten Sie unbedingt:

gründlich und regelmäßig gießen
kleine Mengen mit der Gießkanne vermeiden
für eine gute Drainage sorgen, damit die Wurzeln nicht im Wasser stehen

Kapillarkästen sind im Gewächshaus eine sehr hilfreiche Lösung, denn sie sorgen für eine gleichmäßige Wasserversorgung und verringern das Risiko von Wurzelfäule.

Wenn Ihre Gurken in Pflanzsäcken wachsen, ist eine tägliche Bewässerung nötig – an heißen Tagen sogar mehrmals am Tag.

Wann sollte man Gurken gießen?

Am besten gießen Sie Gurken früh am Morgen oder am späten Nachmittag beziehungsweise Abend. Während heißer Sommertage verdunstet zu viel Wasser, wenn Sie mittags gießen – dadurch geht viel Gießwasser verloren.

Das morgendliche Gießen gibt den Pflanzen einen guten Start in den Tag, abends hilft es ihnen, sich von Hitze und Sonne zu erholen. Vermeiden Sie jedoch spätes und zu starkes Gießen an kühlen Abenden, um das Risiko von Krankheiten zu minimieren.

Zusammenhang zwischen Gießen und Düngen

Wenn Sie viel gießen, werden Nährstoffe schneller aus der Erde ausgewaschen. Deshalb hängen gurken gießen und eine korrekte Düngung eng zusammen. Fehlen den Gurkenpflanzen Nährstoffe, zeigen sie das meist durch schwaches Wachstum, helle oder gelbliche Blätter und geringeren Ertrag.

Lesen Sie dazu auch gerne unsere Anleitung zur Düngung von Gurken.

Mehr rund um Gurken entdecken?

Wenn Sie das gurken wie oft gießen optimiert haben, sind Sie bereits auf dem besten Weg zu einer erfolgreichen Ernte. Doch Gurken brauchen noch weitere Pflege. Daher lohnt sich auch ein Blick in unsere anderen hilfreichen Ratgeber:

Und falls Sie noch Samen für die Saison brauchen, finden Sie bei Blomea sowohl klassische Gurkensamen als auch milde Snackgurken-Samen, ideal für den Anbau im Gewächshaus ebenso wie im Freiland.