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Was kann man im august pflanzen

Der August ist der letzte offizielle Sommermonat. Die Tage sind noch angenehm warm, aber die Temperaturen beginnen langsam zu sinken und die Nächte werden frischer. Genau deshalb ist der August eine überraschend gute Zeit zum Säen und Pflanzen im Garten.

Die warme Erde sorgt für eine schnelle Keimung, und das mildere Spätsommerwetter bietet oft stabilere Bedingungen als die Hochsommermonate.

Jetzt hast du unter anderem die Möglichkeit:

frische Blattgemüse für die Herbsternte auszusäen
mit schnell wachsenden Kulturen die Erntesaison zu verlängern
robuste Sorten für Spätsommer und Herbst auszubringen

Hier bekommst du einen Überblick, was man im August pflanzen und säen kann und wie du die Ernte noch bis weit in den Herbst hinein verlängerst.

Möchtest du alle Gartenaufgaben für diesen Monat im Blick behalten, dann wirf gerne einen Blick in unseren Ratgeber für den Garten im August.

Gemüse, das du im August säen kannst

Der August eignet sich besonders für Blattgemüse und schnell wachsende Sorten, die die milderen Spätsommertage mögen. Durch die warme Erde keimen die Samen rasch und die jungen Pflanzen können sich noch gut etablieren, bevor der Herbst Einzug hält.

Alle passenden Sorten findest du in unserem Sortiment an Gemüsesamen.

1. Spinat

Spinat ist für viele das erste Gemüse, das einem einfällt, wenn es ums Säen im August geht.

Spinat wächst schnell, mag es eher kühl und lässt sich schon im frühen Herbst ernten, wenn du ihn jetzt aussäst.

Alle unsere Spinatsamen findest du hier.

2. Radieschen

Radieschen sind das absolute Schnellstarter-Gemüse und lassen sich oft schon wenige Wochen nach der Aussaat ernten.

Auch im August kannst du noch mehrmals aussäen und bekommst so knackig-frische Radieschen noch bis in den Herbst hinein.

Unser gesamtes Radieschensamen-Sortiment findest du hier.

3. Mangold

Mangold ist ein farbenfrohes und robustes Blattgemüse, das du über einen langen Zeitraum ernten kannst. Mit seinen bunten Stängeln sieht er hübsch im Beet aus und liefert frische Blätter bis in den Herbst hinein.

Alle Mangoldsamen findest du hier.

4. Salat

Auch Salat kommt mit etwas kühleren Temperaturen im August bestens zurecht. Säst du ihn jetzt, bekommst du im Herbst noch viele frische, knackige Blätter.

Wir haben verschiedene Typen zur Auswahl, darunter:

Unser Sortiment an biosamen für Salat findest du hier.

5. Petersilienwurzel

Die Petersilienwurzel ist ein robustes Wurzelgemüse mit mildem Aroma – perfekt für deftige Herbstgerichte. Sie bleibt lange im Boden stehen und kann nach Bedarf geerntet werden.

Unsere bio Petersilienwurzel-Samen findest du hier.

Kräuter im August säen – geht das?

Ja, auch verschiedene Kräuter können im August noch ausgesät werden.

Durch die warme Erde keimen sie besonders schnell und die kühleren Spätsommertage sorgen dafür, dass die Pflanzen weniger schnell schießen. So wachsen die Kräuter oft kompakter und aromatischer als bei einer Aussaat im Hochsommer.

Folgende Kräutersorten sind jetzt ideal:

Alle Sorten findest du im Sortiment unserer biosamen für Kräuter.

Blumen, die man im August säen kann

Der August ist auch eine wunderbare Zeit für Blumen. In der warmen Erde keimen die Samen schnell, und viele Blumenpflanzen haben noch genügend Zeit, sich vor dem Herbst zu entwickeln. Manche blühen sogar noch im selben Jahr, andere überwintern als kleine Pflänzchen und starten im nächsten Frühling besonders kräftig durch.

Typische Blumensorten für die Aussaat im August:

Gerade die spätsommerliche Aussaat von robusten Blumensorten sorgt im nächsten Jahr oft für frühere und üppigere Blüte.

Lass dich inspirieren von unserer großen Auswahl an Blumensamen, Blumenzwiebeln und Blumenknollen – so kannst du schon jetzt an den Spätsommer und das nächste Jahr denken.

Was kann man im August pflanzen?

Im August ist nicht nur die Aussaat möglich, sondern auch das Pflanzen lohnt sich jetzt besonders.

Die Böden sind noch gut warm und fördern die schnelle Verwurzelung. Gleichzeitig sind die Wetterbedingungen entspannter als im Hochsommer, sodass die jungen Pflanzen weniger Stress haben.

Jetzt kannst du unter anderem Folgendes pflanzen:

Stauden für Kübel
Ziersträucher
kleine Bäume

Viele Gartenfreunde nutzen den August, um neue Stauden zu setzen, da sich die Wurzeln vor dem Winter noch gut entwickeln können. Auch zum Nachpflanzen von Herbstblumen ist jetzt ein guter Zeitpunkt, falls im Beet noch Lücken sind.