Auberginen solltest du immer drinnen vorziehen. Die Pflanze hat einen hohen Wärmebedarf und eine lange Entwicklungszeit – ohne das aubergine vorziehen haben die Früchte draußen oft keine Chance, vollständig auszureifen. Durch das Vorziehen bietest du den Auberginen optimale Bedingungen mit Licht und Wärme, sodass sie gut in die Saison starten.
Mit dem aubergine säen im Haus beginnt man in der Regel von März bis April – also etwa 6–8 Wochen, bevor die Jungpflanzen ins Gewächshaus umziehen können. Dann werden die Tage schon länger und deine kleinen Pflanzen bekommen ausreichend Licht und Wärme.
So ziehst du Auberginen aus Samen vor
Du kannst deine Auberginensamen entweder in Aussaatschalen oder in Töpfen mit feuchter Anzuchterde aussäen. Alles weitere Zubehör zum Vorziehen findest du hier.
- Befülle die Aussaatschalen oder Töpfe mit feuchter Anzuchterde
- Säe die Samen etwa 0,5 cm tief aus und bedecke sie leicht mit Erde
- Stelle sie hell und warm bei etwa 22–25 °C auf
- Halte die Erde während der Keimung gleichmäßig feucht, aber nicht nass
Um die Feuchtigkeit und die Wärme zu erhalten, kannst du die Töpfe oder Schalen anfangs mit einem Deckel oder einer Folie abdecken, bis die Samen keimen. Auberginensamen brauchen zum Keimen oft länger als andere Gemüsesamen – meist erscheinen die ersten Keimlinge nach 10–14 Tagen. Hier ist etwas Geduld gefragt.
Sobald die ersten Keimlinge zu sehen sind, entferne den Deckel. Die Pflanzen brauchen nun sehr viel Licht, ideal ist ein sonniger Fensterplatz oder die Beleuchtung mit einer Pflanzenlampe. Bekommen die Jungpflanzen zu wenig Licht, werden sie schnell lang und dünn.
Vorzucht auf der warmen Fensterbank
Für Auberginen ist Wärme das A und O. Bei Temperaturen unter 20 °C keimen die Samen nur sehr langsam oder manchmal auch gar nicht. Eine warme Fensterbank, ein Zimmergewächshaus oder eine Wärmematte geben deinen Samen den richtigen Start.
Ein kleiner Tipp: Lege die Samen zwischen feuchtes Küchenpapier bei etwa 20–25 °C, bis sie sichtbar keimen. Danach kannst du die gekeimten Samen behutsam in Erde setzen. So landen nur keimfähige Samen zum aubergine vorziehen in den Töpfen.
Wann sind die Auberginenpflanzen bereit für das Auspflanzen?
Die Jungpflanzen sind bereit zum Auspflanzen, wenn sie mehrere kräftige Blätter und eine Höhe von etwa 10–15 cm erreicht haben. Für das aubergine vorziehen brauchst du in der Regel 6–8 Wochen bis zum Auspflanztermin.
Pflanze die Auberginen erst dann ins Beet oder Gewächshaus, wenn die Temperaturen tags und nachts konstant über 15 °C liegen – das ist meist ab April/Mai im Gewächshaus und ab Mai/Juni im Freiland. Werden sie zu früh in kalte Erde gesetzt, stoppen sie ihr Wachstum.
Möchtest du mehr über den gesamten Anbau erfahren? Dann schau gern in unseren Ratgeber Auberginen anbauen hinein.
Weitere Pflege deiner Auberginen
Nach dem Auspflanzen ändert sich der Pflegebedarf. Jetzt sind das Gießen der Auberginen und das Düngen der Auberginen besonders wichtig. Später brauchst du eventuell auch eine Stütze oder musst die Pflanzen ausgeizen.
Möchtest du dich noch weiter rund um Auberginen informieren? Dann wirf einen Blick in unsere anderen Ratgeber:
- Auberginen Pflanzabstand
- Auberginen schneiden
- Auberginen aufbinden
- Krankheiten bei Auberginen
- Auberginen ernten
- Auberginen lagern
Und falls du noch Samen für die Saison suchst: Entdecke unser Sortiment an biosamen Auberginensamen hier.
