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Vom Samen bis zur Ernte
Guides
Unsere Tipps für Gemüsegarten und Blumenbeet. Wähle eine Pflanze oder ein Thema, um alle Ratgeber dazu zu sehen.
Guides, 201 Ratgeber
Grünkohl
Grünkohl aufbewahren
Frische Grünkohlblätter schmecken direkt aus dem Garten am besten – knackig, tiefgrün und mit einer feinen, leicht pfeffrigen Note. Doch leider welken sie nach der Ernte...
Grünkohl
Grünkohl vorziehen
Grünkohl vorziehen lohnt sich meist von Mitte April bis Mitte Mai. Gib dazu 1–2 Samen in ein kleines Töpfchen mit Aussaaterde, stelle es hell bei 15–20 °C...
Grünkohl
Grünkohl pflanzen
Träumst du davon, deinen eigenen Grünkohl zu ernten? Es gibt kaum etwas Schöneres, als an einem kühlen Morgen durch den Gemüsegarten zu gehen, ein frisches, knackiges...
Radieschen
Radieschen schießen
Wenn deine Radieschen blühen, schießen sie einen langen Blütenstängel aus der Mitte und stecken ihre ganze Kraft plötzlich in die Samenbildung statt in die Ausbildung einer...
Radieschen
Radieschen krankheiten
Radieschen gehören zur Familie der Kreuzblütler und teilen sich deshalb viele radieschen schädlinge und radieschen krankheiten mit anderen Kohlgewächsen wie Kohl, Brokkoli und Rucola. Grundsätzlich sind...
Radieschen
Radieschen gießen
Wasser ist einer der wichtigsten Faktoren dafür, wie deine Radieschen am Ende schmecken. Gießt du zu wenig, werden die Knollen hart, trocken und oft bitter, und...
Radieschen
Radieschen düngen
Radieschen sind beim Thema Düngung ausgesprochen genügsam. Sie wachsen schnell und haben nur eine kurze Vegetationszeit, in der sie kaum große Mengen an Nährstoffen aus dem...
Radieschen
Radieschen pflanzen abstand
Nach dem radieschen vereinzeln sollten Radieschen einen Abstand von etwa 3–5 cm zwischen den Pflanzen und 10–15 cm zwischen den Reihen haben. So hat jede Radieschen-Knolle...
Radieschen
Radieschen ernten
Radieschen gehören zu den schnellsten Gemüsesorten im Garten. Bereits 3–6 Wochen nach der Aussaat kannst du die ersten radieschen ernten. Wenn du in mehreren Sätzen ausgesät...
Radieschen
Radieschen lagern
Frische Radieschen aus dem eigenen Garten sind knackig, mild und angenehm würzig – vorausgesetzt, man lagert sie richtig. Schon nach wenigen Stunden bei Zimmertemperatur verlieren die...
Radieschen
Radieschen vorziehen
Im Gegensatz zu vielen anderen Gemüsesorten wie zum Beispiel Tomaten und Gurken ist es nicht notwendig, Radieschen vorzuziehen. Radieschen bilden sehr schnell eine kleine Pfahlwurzel aus,...
Radieschen
Radieschen pflanzen
Träumst du davon, deine eigenen Radieschen anzubauen? Wir können das gut verstehen! Kaum ein anderes Gemüse wächst so schnell vom Samen bis zur Ernte wie Radieschen....
Porree
Porree gießen
Lauch sollte während der gesamten Wachstumsperiode regelmäßig gegossen werden, da die Pflanzen monatelang im Beet stehen und laufend ihren Stängel aufbauen. Am besten gießen Sie morgens...
Porree
Porree düngen
Lauch wächst langsam und hat eine sehr lange Vegetationsperiode. Deshalb ist es wichtig, die Pflanzen während des gesamten Sommers gleichmäßig, aber maßvoll zu versorgen. Werden die...
Porree
Porree ernten
Das porree ernten kann sich über viele Monate erstrecken, je nachdem, welche Sorte Sie ausgesät haben. Sommerlauch ist ab Ende August bis Oktober erntereif, Winterlauch dagegen...
Porree
Porree blüht
Wenn der porree blüht, bildet die Pflanze einen festen, geraden Blütenstängel direkt in der Porre heran. Das ist keine Krankheit, sondern ein ganz natürlicher Teil des...
Porree
Porree lagern
Das porree lagern ist oft der letzte Schritt der Saison – und einer der großen Vorteile von Porree ist seine lange Haltbarkeit. Frischer Porree kann 1–2...
Porree
Lauchmotte
Die lauchmotte (Acrolepiopsis assectella) gehört zu den häufigsten Schädlingen im Lauchanbau und befällt ebenso andere Pflanzen aus der Familie der Zwiebelgewächse. Nicht der Falter selbst richtet...
Porree
Porree krankheiten
Die häufigsten porree krankheiten sind lauchrost und Weißfäule, daneben treten Schädlinge wie Lauchmotte, Zwiebelfliege und Thripse besonders oft auf. Viele dieser Probleme betreffen auch andere Pflanzen...
Porree
Porree pflanzabstand
Der optimale porree pflanzabstand beträgt 10–15 cm zwischen den einzelnen Lauchpflanzen in der Reihe und 30–50 cm zwischen den Reihen. So hat jede Pflanze genug Platz, um einen...
Porree
Porree vorziehen
Wenn Sie porree vorziehen, verschaffen Sie Ihren Pflanzen einen Vorsprung von mehreren Wochen – das lohnt sich, denn Lauch hat eine lange Kulturzeit von vier bis...
Porree
Porree pflanzen
Wenig schmeckt besser als ein frisch geernteter Porree, der am selben Tag noch aus dem Beet geholt und direkt in der Suppe oder in der Pfanne...
Rote Bete
Rote bete ernten
Rote Bete kann je nach Aussaattermin und gewünschter Knollengröße ab Juli bis etwa Oktober geerntet werden. Wer kleine, zarte Rote Bete – sogenannte Babybeete – bevorzugt,...
Rote Bete
Rote bete gießen
Die richtige rote bete gießen ist einer der wichtigsten Faktoren dafür, wie gut sich die Knollen entwickeln und wie aromatisch sie schmecken. Gibt man den Pflanzen...
